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' E' m# `( ?2 }8 Y3 Z3 V6 X2 i* D4 j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 s) n8 D6 f* D" D0 c, d/ W) n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% \* }2 R* s) v* X5 v/ q& S
$ }' O6 b1 i& K7 R+ V/ }! x! h. E2、面容多皱型:脾胃两虚' l1 H! b3 _# [7 R+ [- R' Y
$ V+ e1 r5 o6 E9 ~食疗:什锦山药泥5 ?! R- Z4 H; f5 l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 M6 |- S" @6 A6 N. l+ l' v
$ v; L$ c0 z) ?/ v; r食疗:笋烧海参% L# Q; v- Z: j6 q
( c5 L1 z0 S' b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 ^9 s& W( c, q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 k% y8 e+ |/ j& m' H
8 ` @, X$ G; n7 H7 h" c4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 t7 f6 o8 A0 g s+ P食疗:栗子炖白菜+ i5 m% I. e+ }+ C: \
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* I/ G- e I3 R! Q) E) s( p
% q7 @! U; x) |' |- o1 ]" w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 B9 }( s9 O5 e; g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 Y9 N" ^, |0 @, u z8 Y9 Z7 v
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食疗:海米炒油菜1 {: n$ ]1 A% v! o+ D% L
) u0 X0 G/ n. N1 H" C: y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, g9 I& \; N- F! A. _4 E+ u" |7 _
2 l: t/ Q4 Z, |( O! H# n3 Y3 j功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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