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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ y# K: |6 D0 K" d4 b
# k& b# J$ f' M- V) \) C1、面色苍白型：气血不足6 d, E) o, Y: W: M# f# A
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食疗：蜜汁花生枣
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# z k& L: A, E- a( `9 O% a# J做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ h+ h5 \7 q2 H& R# d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# X. ], l* U) x1 b, P# |0 `2、面容多皱型：脾胃两虚$ g! q; _+ D0 g- o1 d" O
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食疗：什锦山药泥- P% z+ g' K/ P. z& Q) B
8 \0 I7 _0 \2 E m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 C, S0 z2 s% N" d' M1 N* V% H# I; |
. y- h2 |3 Q1 y& R3 u7 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) G: }$ E! e2 }1 H# z: \+ T
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' O. B* w( K' V$ q2 L" Y食疗：笋烧海参
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1 k I/ u. L; a _+ J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 h @# m/ j6 \+ _1 F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! W* g: D9 C9 `: E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. {/ {2 z' X! D
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食疗：栗子炖白菜: V. u5 D' m$ G, `8 _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, x/ r+ H4 Z% P- w# C2 }0 X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) ~. J! ]+ F) e$ Y8 {: F; G
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 |" _( t& \' x4 b食疗：海米炒油菜4 H: N' I4 b' C; V( ]
" [' `- h6 e& f; Y. {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. U( S6 h8 s3 G/ H9 _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~